แชร์ข้อความนี้

สุขภาพดีเริ่มที่ปลูกผักในคอนโด

HIGHLIGHTS:

  • คนรักสุขภาพที่ชอบรับประทานผัก มักกังวลว่าผักทั่วไปที่ซื้อตามท้องตลาดจะมีสารพิษตกค้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพืชผักเศรษฐกิจ
  • การปลูกผักสวนครัวทานเอง ปลอดสารพิษอย่างแน่นอน  แถมยังเป็นการทำให้เจ้าของห้องได้ออกกำลังกายอีกด้วย

สุขภาพดีเริ่มที่ปลูกผักในคอนโด

ปัจจุบันคนเมืองใหญ่หันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น หลายคนให้ความสำคัญกับการออกกำลังกาย อีกหลายๆ คนห่วงใยเรื่องอาหารการกิน

คนรักสุขภาพที่ชอบรับประทานผัก มักกังวลว่าผักทั่วไปที่ซื้อตามท้องตลาดจะมีสารพิษตกค้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพืชผักเศรษฐกิจ เช่น ถั่วฝักยาว คะน้า และกะหล่ำปลี ทั้งนี้ผักพื้นบ้านที่ปลูกง่ายๆ ก็ยังมีสารเคมีมากเช่นกัน อาทิ พริกขี้หนู และกะเพรา

การปลูกผักกินเองจึงเป็นเรื่องน่าสนใจ และปลอดภัยแน่นอน แต่เพราะอาศัยอยู่ในพื้นที่ไม่มาก เช่น คอนโดมิเนียม บ้านทาวน์โฮม หรือแม้แต่หอพักก็อาจมีปัญหาพื้นที่ในการปลูก แต่จริง ๆ แล้วเราสามารถปลูกผักไว้กินเองได้ไม่ยาก ใช้พื้นที่เพียงเล็กๆ บริเวณระเบียงเท่านั้น โดยการปลูกผักแนวตั้ง

กระถางแขวนห้อยหัว

เหมาะสำหรับพื้นที่น้อยๆ ต้องแขวนบนที่สูง เริ่มต้นด้วยการผ่าครึ่งขวดแกลลอน ล้างให้สะอาด เลือกส่วนที่เป็นปากขวดนำมาใส่ดิน โดยปลูกผักลงบริเวณปากขวด จับห้อยหัวลงเอาปากแกลลอนที่ปลูกผักไว้ด้านล่าง ส่วนด้านบนรอยตัด ให้ร้อยเชือกเพื่อแขวน นำขวดใส่น้ำอีก 1 ขวดเจาะรูวางไว้ด้านบน เป็นแบบระบบน้ำหยด จะได้ไม่ต้องเสียเวลารดน้ำเอง แถมยังสามารถเก็บผักมารับประทานได้ง่ายด้วย

แปลงผักไม้กระดาน

การปลูกผักกินเองง่ายๆ บนแปลงผักแนวตั้ง ด้วยการเจาะไม้กระดานตามความกว้างของกระถางปลูกผัก ใส่กระถางลงไปในรูที่เจาะแล้วปลูกผักที่ต้องการ ทำเหมือนเดิมอีกหลายๆ ชั้น ยึดติดผนังเรียงลดหลั่นกันสวยงาม

กระป๋องผัก

ใช้กระป๋องขนาดต่างๆ เจาะรู แล้วปลูกผักเก๋ๆ หากมีเวลาอาจพ่นสีกระป๋องให้สวยงาม หรือทำป้ายบอกชนิดผักต่างๆ นอกจากจะได้ผักปลอดสารไว้รับประทาน ยังเป็นการตกแต่งระเบียงเก๋ๆ อีกด้วย

คอนโดผัก

อยู่คอนโดก็ปลูกผักแบบคอนโดเสียเลย โดยวางเรียงกระถางหรือภาชนะใหญ่ที่สุดไว้ด้านล่าง เรียงซ้อนด้วยใบกลาง ขนาดย่อม และเล็กที่สุดไว้ด้านบน เลือกปลูกผักต่างชนิดในแต่ละชั้น

ผักที่นิยมปลูกกัน ได้แก่ ผักชี ผักบุ้ง ถั่วงอก ต้นหอม พริก และกะเพรา เพราะผักเหล่านี้ใช้เวลาปลูกไม่นานก็สามารถเด็ดไปทำอาหารสุดแสนอร่อยได้หลากหลายเมนู ซึ่งมั่นใจได้เลยว่าผักสด ๆ ที่ปลูกกับมือตัวเองเอง ปลอดสารพิษแน่นอน แถมยังเป็นการทำให้เจ้าของห้องได้ออกกำลังกาย ด้วยการยืดเส้น ยืดสายรดน้ำ พรวนดิน เก็บผัก เป็นการออกกำลังกายกลางแจ้งที่ไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไปวิ่งตามสวนสาธารณะ หรือเสียเงินเข้าฟิตเนส

ทั้งนี้การออกกำลังกายเพื่อช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ ควรทำสม่ำเสมออย่างน้อยสัปดาห์ละ 3- 5 ครั้ง ครั้งละ 30-45 นาที โดยการเลือกชนิดการออกกำลังกาย ให้เหมาะสมกับอายุ เพศ และวัย ไม่ควรหักโหมจนเกินไป เมื่อวิวระเบียงสดใสด้วยใบไม้เขียวๆ การออกกำลังกายภายในห้องก็ไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป

โปรแกรมที่เกี่ยวข้อง

โปรแกรมตรวจสุขภาพเพื่อการชะลอวัย


บทความที่เกี่ยวข้อง

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

กรุณากรอกแบบฟอร์มด้านล่างและเราจะตอบกลับมาหาคุณภายใน 48 ชั่วโมง

ให้คะแนนบทความนี้

คะแนน: 4.20 จาก 5 จำนวนโหวต 5 โหวด

ผู้เขียน

พญ. พัฒศรี เชื้อพูล สรุป: